Los días 20 y 21 de mayo del 2016 se estará realizando el «IX Festival de la Palta y III Festival Gastronómico de Chasquitambo», este importante evento productivo y gastronómico que se ejecuta anualmente en el Valle Fortaleza, es uno de los acontecimientos turísticos – productivos más importantes de la zona.
Entre las actividades más resaltantes programadas en esta oportunidad se encuentran la elección de su majestad Señorita Palta 2016, la feria de paltas y diversos frutales que se cultivan en la zona, con participación de los productores del Valle Fortaleza e invitados de los distritos y provincias vecinas.
Asimismo, los visitantes podrán degustar los exquisitos potajes típicos de la zona, preparados por las expertas manos del arte culinario de Chasquitambo y sus anexos, en el marco del festival gastronómico local.
De igual forma, los organizadores tienen previsto realizar una visita guiada a la denominada “Ruta de la Palta”, por la zona baja del Valle Fortaleza; así como también se desarrollará una capacitación técnica a los productores de paltas, premiación a los mejores stand de la feria, así como una fiesta popular donde participaran artistas folclóricos, entre otras actividades sociales y deportivas.
