En el marco de las celebraciones del “Día de la canción criolla y conmemorándose un aniversario más de la Unidad de Gestión Educativa Local(UGEL)”, que se celebra cada 31 de octubre, la Municipalidad Provincial de Casma, mediante la Unidad de Imagen Institucional y la subgerencia de Comercio, Industria y Turismo organizó la “I Feria Gastronómica y Concurso de Platos Típicos”, que se llevó a cabo en la Plaza de Armas.
La feria tuvo la participación de las diferentes instituciones educativas de nuestra provincia y establecimientos comerciales que expenden alimentos, la apertura del evento estuvo a cargo del Director de la UGEL, Marco Flores Blas quien mencionó que la finalidad de esta feria es promover el turismo e intercambio de conocimientos y técnicas en la alimentación local.
Los jurados luego de una rigurosa evaluación de los potajes, dieron los siguientes resultados:
- Primer lugar Categoría restaurante: Restaurante Watiya, premiados con utensilios de cocina
- Primer lugar Categoría Colegios: I.E. Ceba Mariscal Luzuriaga, premiado con una Olla Arrocera, una Licuadora y una Hervidora.
- Segundo lugar Categoría Colegios: I.E. Mariscal Luzuriaga del 5to año “A” los premiado con una plancha y una licuadora.
- Tercer lugar Categoría Colegios: I.E. José Carlos Mariátegui de Cunca, premiado con una olla arrocera
Además durante la actividad se contó con la participación de números artísticos y show culturales a cargo de los Colegios Santa Isabel de Hungría, I.E. Santa Teresita de Jesús y la I.E. Mariscal Luzuriaga, instituciones que exhibieron danzas folclóricas y cantos criollos acompañado de cajones y guitarras.
El evento culminó con palabras de docentes felicitando la iniciativa de este tipo de ferias que promueven la cultura gastronómica y turismo en la provincia casmeña.