La Municipalidad Provincial del Santa (MPS), a través de su Órgano Desconcentrado de Salud Pública, participó en un operativo de control en restaurantes del distrito de Moro, en coordinación con la Segunda Fiscalía de Prevención del Delito y funcionarios de la Municipalidad Distrital de Moro.
El objetivo del operativo fue garantizar que los establecimientos cumplan con las normas de higiene y cuenten con la documentación correspondiente, para proteger la salud de los consumidores.
La intervención se llevó a cabo en los recreos campestres y restaurantes La Estancia de Moro y El Arenal, ubicados en Nuevo Moro. Durante la inspección, se encontraron productos con fechas de vencimiento expiradas y alimentos en mal estado, lo que motivó el decomiso inmediato por parte de las autoridades.
La MPS reiteró su compromiso de garantizar la salud de la población y anunció que continuará realizando operativos de fiscalización en diversos locales de venta de comida, como restaurantes, cevicherías, pollerías y chifas.
Estos controles son especialmente importantes en la temporada de verano, cuando se registra una mayor incidencia de enfermedades estomacales.
