El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma (PNAEQW) aseguró que brinda el servicio alimentario al 100 % de los escolares, en especial en los colegios donde se han reanudado las clases tras el paro de los docentes.
Ante la interrupción del servicio educativo en algunas regiones del país, el Qali Warma adoptó las medidas correspondientes para evitar el uso inadecuado de los alimentos que distribuye en sus dos modalidades: productos y raciones.
Respecto al servicio alimentario en la modalidad de productos, que se distribuyeron a las instituciones educativas antes de la huelga docente, solicitó a las Unidades de Gestión Educativa Local (UGEL), tomar las medidas para garantizar su correcto almacenamiento e inocuidad dentro de los colegios hasta el reinicio de las labores escolares.
En cuanto al servicio alimentario en la modalidad de raciones (que se entrega de forma diaria) solo en los lugares donde hay interrupción del servicio educativo, se ha procedido a suspender el servicio alimentario hasta el reinicio de las clases.
Respecto a la fecha de vencimiento de los alimentos, se debe indicar que en la modalidad productos se entregan productos industrializados no perecibles que tienen una vida útil no menor a un año y que representan aproximadamente el 70 % de la canasta familiar.
Los alimentos de procesamiento primario, como la chalona, harinas y algunas galletas, tienen un tiempo de vida útil de seis meses como mínimo y representan el 30 % de la canasta de productos.
El Programa Qali Warma maneja una data actualizada de las fechas de vencimiento de los alimentos. La intervención de Qali Warma tiene como base el modelo de cogestión del servicio alimentario, ya que es una estrategia de gestión basada en la corresponsabilidad, en la que el Estado y la comunidad organizada participan, de manera coordinada y articulada, en la ejecución de la prestación del servicio alimentario de calidad durante todos los días del año escolar.
Por último, Qali Warma solicitó a las Unidades de Gestión Educativa Local (UGEL), mantenerlo informado respecto al reinicio y recuperación de las clases, para garantizar la atención con los alimentos.
