Como parte de las celebraciones de sus 28 años de vida institucional, el Instituto de Educación Superior Técnica de Huarmey realizo una exposición y presentación de sus proyectos productivos de las diferentes especialidades técnicas que ofrece. Dicha actividad se llevó a cabo en la Plaza Independencia de Huarmey(región Áncash).
Industrias Alimentarias, La especialidad técnica de procesamiento de frutas, presentó sus productos de néctar de papaya y maracuya; además de mermeladas de fresa y maracuyá.
De igual manera, presentaron el procesamiento de productos de panadería y pastelería a base de trigo enriquecidos con cereales andinos como la maca , kiwicha, quinua.
Otra de los proyectos productivos que vienen ofertando es la del procesamiento de lácteos y derivados como el yogurt, queso, manjar blanco, mantequilla, leche condensada y leche saborizada con chocolate.
La especialidad de Tecnología Pesquera, también se hizo presentecon su champú a base de algas marinar y su escabeche de pescado envasado, uno de los productos que más llamó la atención fue el procesamiento de los residuos del pejerrey para fabricar harina de pescado, base para la elaboración de alimentos balanceados. este producto busca proveer insumos en el mercado local para la crianza de ganado porcino y avícola.
